イタリアのお菓子 シリーズ第3弾♪
アーモンドパウダーと粉砂糖をたっぷり使った サックサックの食感 アマレッティ(Amaretti) 初めて作るので 基本に忠実に。。。。。。 できあがったアマレッティ 思ったより甘くない好きな食感 そう言えば 本場のアマレッティを食べた事がないので これで あっているのかあっていないのか。。。。 イタリアで食べてこなきゃ(笑) この アマレッティを使ってケーキやプリンを作るレシピがあったので ここから 広げて また 挑戦していきます アーモンドの香りがするリキュール 杏の核(種子の中)が原料 そうそう これは杏仁豆腐を思い出す gcgcgcgcgc gcgcgcgcgcgc gcgcgcgcgcgc gcgcgcgcgc ブログ村 ”お菓子教室” ランキング 参加中 にほんブログ村
by girfecafe-tama
| 2013-06-28 13:02
| 卵を使ったおやつ
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