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抹茶のブランマンジェ
麒麟cafe 小さなお菓子教室 6月
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肌寒かったり 真夏日だったり と 気温が安定していない時期ですね
おそらくもう あっと言う間に 夏 になることでしょう。。。
はぁぁぁぁ 私の苦手な 夏が来る
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久し振りに作ってみました プルプルツルリ と 食べられる デザート
抹茶のブランマンジェ♪

コーンスターチでとろみをつけて ゼラチンを入れて固める
生クリームと花豆を添えて

以前良く作っていたのですが 今 食べてみると あまーーーーい(笑)
配合は同じなのに  私の味覚が変わったのだろうか。。。。
無糖の生クリームと一緒でも あまーーーーい
抹茶のブランマンジェ_b0220939_15211116.jpg
オーブンを使わない デザートやお菓子  引き出しを増やしてまいります♪

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東京都八王子市 Ho.no.no さんで不定期にOPENする  おうちSHOP
6月の開催が決定 しました   麒麟cafeは焼き菓子で参加します

~小さなおうちショップ~ 「雨でも、元気なおうちショップ♪」
 2013年 6月20日(木)21日(金) 10:00~14:00   2日間限定オープン!                                       

詳しい場所 お問い合わせはHo.no.noへ ↓↓
hononoshop@yahoo.co.jp
                          


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by girfecafe-tama | 2013-05-30 11:58 |    ケーキ
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