娘っ子 夏休みのお約束
①早寝早起き (幼稚園からのお約束) ②ごはんのお手伝い (娘っ子のきめたお約束) ごはんのお手伝い 含まれるのはいろいろ 食器のあげさげ 机のうえをふく ごはんをよそう などなど 特に用事のない日は 一緒にお昼ご飯の用意をする が 母の夏休みの目標 ちゃっちゃっちゃ~ と 全部お任せできたら 嬉しいんだけどね もちろんそんな訳もなく(笑) 準備 作る かたずけ 食べる あと片付け 自分で料理するより 何倍も手間と時間 がかかる なによりも ”根気” がいるのです 靴や靴下を真っ黒黒にし 掘ってきました!! 大小さまざま とっても楽しかったようで よかよか 土の良い香り・・・ なんだか懐かしい と。。。言う訳で じゃがいも料理!! じゃがいもと薄力粉 片栗粉 油 塩 を混ぜて 丸めてゆでるだけ 白玉だんごのような 要領なので 作っていても楽しい グリーンのペースト(大葉 パセリ バジル くるみ をオリーブ油 粉チーズ 塩コショウでのばす) を あえる もちもち 美味しく頂きました! そして ケークサレ (しょっぱいケーキ) お食事マフィン のような物かな こちらもじゃがいもや 玉ねぎ を粉と豆乳で混ぜて焼くだけ 乳製品がOK なら 粉チーズを混ぜると美味しい♪ お昼ごはん作り すでに 心折れそうですが(笑) 娘っ子が ”作る楽しさ” を知ってくれたら と思い もう少し 続けていきます。。。。 頑張れ 私 ◎じゃがいものケーク・サレ じゃがいも 薄力粉 成分無調整豆乳 たまねぎ にんじん 菜種油 枝豆 ベーコン 塩 甜菜糖
by girfecafe-tama
| 2011-07-31 21:47
| ごはん作り
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