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アイシングクッキーの基本教室 ご案内
親子教室も開催します
UPしている日程で ご都合がつきましたら お気軽にご相談下さい
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麒麟cafeのアイシングクリームは 食用色素は使いません
(あ。。。リクエストがあれば ”青” は使います。。。)

南瓜や紫芋 赤カブ などの野菜や
黒ゴマ きなこ 珈琲 抹茶  など 天然の色を活かして作ります
ベースは成分無調整豆乳 と 粉砂糖
これに いろいろ な 食物を混ぜていきます
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繊細な模様は描けませんが 楽しく体験して頂けますように♪
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ご用意するクッキーの材料は 
菜種油 成分無調整豆乳 甜菜糖 国産薄力粉
アイシングクリームが甘いので クッキーの甘味は控えています

小麦が苦手な方には米粉100%のクッキーもご用意できます

持ち運んでも割れないように1枚づつ分厚いので 食べごたえあり!
大小のクッキーを12枚前後ご用意
アイシングクリームもコルネに入れて こちらでご用意します
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好きな絵や文字を書いて
アラザン スプレーチョコ 星やハートのシュガー    トッピングなども♪
お楽しみ下さい
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基本の教室は クリームの作り方とコルネの作り方も覚えて頂きます
おうちで お誕生日やイベントで 好きなメッセージが書けたら
楽しいですよね♪

おつくり頂いたクッキーと使ったアイシングクリームをお持ち帰り
クリームはおうちでパンやホットケーキに描いて食べても美味しいです
# by girfecafe-tama | 2011-04-03 22:05 | 麒麟cafe 小さな教室